こんにちは、ヤマセです。
僕はフライドポテトが好きで、週に1度はマクドナルドのポテトを食べたり、居酒屋なんかでもマストで注文したりします。美味しいですよね、じゃがいも。
そんな僕に朗報が。
なんと、フライドポテト専門店が大阪に期間限定で登場したとのこと!
これはいくしかない…!!
…ということで、早速行ってきました。
場所は堀江のメインストリート「オレンジストリート」内。
オレンジストリートの中心にある
「ビオトープ大阪」の1Fにポップアップストアとしてオープンしたのが『アンド ザ フリット(AND THE FRIET)』。
2016年6月17日〜8月31日までの期間限定となっています。
お昼頃ということもあり、店先では少々列が。少し並んでさっそく注文すべくメニューを見てみます。
大阪ではポップアップストアということもありフルメニューとはいかず、2種類のポテトと5種類のディップソースから選択できるようです。
入れ物はコーンタイプの
「FLOWER」と、2種類を詰め合わせられる
「BOX」から選択可能。今回は、せっかくなのでよりディップを楽しみたいと思い「FLOWER」タイプを選択しました。
ポテトは、本場ベルギーのじゃが芋をストレートカットしたホクホク食感タイプ
「ビンチェ」と、ラセット バーバンク種のじゃが芋を極細カットしたサクサク食感タイプの
「クリスピー」の2種類。
ディップは
「3種のチーズ」と
「フレッシュバジルマヨネーズ」を注文しました。
他にも自家製のマヨネーズや明太マヨなどがありました。どれも食べてみたい!
注文が済むと、その場でポテトを計量しフライヤーへ。
しばらく待つと揚げたてのポテトが手元に。アツアツのポテトってなんでこんなに美味しそうなんでしょう。
『アンド ザ フリット』はビオトープ大阪1Fのカフェ
「BIOTOP CORNER STAND」に併設されているので、イートインも可能です。
こちらのカフェでは、1杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーも人気なので、ポテトのお供におすすめです。
席についてさっそくいただきます。まずは「ビンチェ」から!
見ただけでホクホクなのがわかりますが、食べればさらにホクホク感が口の中に広がります!
ポテト自体の味も程よい甘みで、ディップをつけなくてもそのままで十分美味しい。冷めても美味しいのでテイクアウトにもオススメとのこと。
続いて「クリスピー」。
こちらはスナックのようなサクサク感で、いくらでも食べれてしまいそうです。
ビンチェよりもさらに濃厚なじゃが芋の味わい。
サクサク感や細いタイプが好きな方はこちらがおすすめです!
じゃが芋の味を楽しんだあとは『アンド ザ フリット』ならではの、こだわりのディップをつけて食べてみます。
1つめは「3種のチーズディップ」。
チェダーチーズ、パルメザンチーズ、ブルーチーズの3種類をブレンドした、フリットを包み込む優しいチーズソース。
ポテトをつけて食べれば濃厚なチーズがポテトに絡んで最高。間違いないですね。
続いて「フレッシュバジルマヨネーズ」。
こちらは、口に含まずともバジルの香りが鼻を抜けて食欲をそそります。
食べてみると、バジルの香りに合わせてマヨネーズのまろやかさが抜群に美味しく、特に女性に人気な気がします。
正規店は、東京に2店舗と横浜に1店舗。
こちらでは上記の他、「北海こがね」や「カーリー」など8種類のポテト、「タルタル」や「チリサワークリーム」など10種のディップを注文可能です。
サイドメニューとしてチップスなども販売されているので、機会があればぜひ他のものも食べてみたいところ!
ポテト好きにはぜひとも足を運んで欲しいお店です。
【店舗詳細】
ビオトープ×アンド ザ フリット
期間:2016年6月17日(金)〜8月31日(水)
場所:ビオトープ大阪 BIOTOP CORNER STAND
住所:大阪府大阪市西区南堀江1-16-1 1F
時間:9:00〜23:00
TEL:06-6531-8226
HP:
http://andthefriet.com/