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職人の隠技が光る正式担坦麺美食庁
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長年こだわり続けた味が、麺通から熱い支持を集め続けている「四川辣麺(シセンラーメン) 心斎橋店」。日本人の舌に合うよう研究を重ねた同店の担坦麺は、洗練されたまろやかな辛さの新味と、奥深い本場の味が効いている元味からなる。トッピングも豪華で見た目も美しく、文句のつけどころがない。またテーブルに配置された11種もある調味料を使って、自分好みの味を楽しむことも。その他、一日限定50食の激唐担坦麺も試してみる価値あり!
テレビ・雑誌と各媒体に数多く取り上げられるほどの人気っぷり! 関西では心斎橋店の他に7つの店舗をかまえる。
入り口付近はテーブル席、奥がカウンターという配置。落ち着いた雰囲気なので、カップルのデートにもおすすめ!
女性でも入りやすい店を目指している同店。天井にかかる藁葺きや、柔らかな照明などにも、そのこだわりが窺える。
人気No.1メニュー『担坦新味甘口(680円)』。ボリュームたっぷりの角煮チャシューもたまらない!
本場の味をそのまま受け継いだ『担坦元味辛口(680円)』。『杏仁プリン(単品150円)』はデザートで。
黒胡麻のコク深さが印象的な『黒ゴマ担坦麺(780円)』。こだわりの卵麺は、スープとの相性も抜群。
■ 四川辣麺(シセンラーメン) 心斎橋店
業 種
ラーメン
カテゴリ
【グルメ】 レストラン・飲食店
所在地
大阪市中央区南船場3-5-27 アルファ心斎橋1F
エリア
本町全域/南船場
電話番号
06-6120-7477
営業時間
11:30〜0:30
座席数
25席
平均予算
800円
交 通
地下鉄各線「心斎橋駅」より徒歩3分
定休日
無休
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