オフィスビルが立ち並ぶ本町に、堀江から移転してもうすぐ2年目を迎えるカフェ&バール「Barbes(バルベス)」はある。パリにある移民系バールを意識した店内は、1階はカウンター、2階はテーブル席、3階は貸し切り個室のパーティースペースと3フロアから構成されており、お一人様でも団体様でも楽しめる造りとなっている。そんな同店で楽しめるのは、素材にもこだわったモロッコの家庭料理。人気メニューである『クスクス』や『羊のバターミルク焼き』をはじめとする、アラビアンなエスニックフレンチを心ゆくまでご堪能あれ。
▼夜の本町案内VOL.1 〜真夜中レストラン〜
▼「Barbes」代表取締役兼「HAP」デザイナー/星 勝(ホシ マサル)