オペラ座をイメージして生み出されたクラシックなケーキ。表面のチョコがステージ、中心の金箔が踊り子を模している。チョコと珈琲が絡み合ったビターな味は男性にも人気で、珈琲を食べているような濃厚さ。オペラ・キャフェ490円。


フランスの伝統的でクラシックなお菓子が並ぶパティスリースタイルのお店。
オフィス街の桜橋だけに、OLだけでなくサラリーマンのファンも多い。
こちらはテイクアウトのみ。
イートインはヒルトンプラザイースト4F『カフェ・ド・グレース』でいただける。




濃厚なのにピュアな味♪天使が恋したチーズケーキ