日本では「フレンチの神様」と紹介されることも多い、世紀最高の料理人ジョエル・ロブション氏と共同開発を行っており、試作を繰り返した結果、ヱビスビール本来の特長である熟成による深いコクに加え、余韻まで華やかに薫るという、今までにない新しいヱビスが完成した。
フランス・シャンパーニュ地方産の上質な麦芽を使用している。
ホップは香味豊かで貴重なネルソンソーヴィン種など、数種の薫り高いホップを絶妙なバランスで使用しており贅沢に仕上げた。
また、香味をベースにさらに味わいに磨きをかけており、華やかな薫りの余韻が清々しいヱビスだ。
パッケージデザインはロブション氏の料理哲学を表す色彩の赤と黒でまとめられており、斬新で特別なヱビスを表現している。
発売日は、2014年1月22日。
価格は、オープンプライスとなっている。