「ムーミン」は、フィンランドの作家であるトーベ・ヤンソン原作の、ムーミン谷に住むふしぎな住人たちの物語だ。カバのような容姿をしているが、実際は妖精。正式名称はムーミントロールと呼ばれている。

日本では1969年に初めてテレビアニメ化されたムーミン。子供から大人まで幅広い層の知名度があり、特に20代後半以上の女性を中心に人気がある。
また、近年では「北欧ブーム」が起きており、デンマーク発の100均ショップ「タイガー(ブランド名はフライング タイガー コペンハーゲンに変更)」、スウェーデン発祥の世界最大の家具販売店「IKEA(イケア)」など、シンプルで可愛いデザインの北欧雑貨が人気だ。ムーミンも独自の世界観への共感が広がり、近年再び人気が高まっている。

今回発売されるカップスープは、全国に3店舗を展開しているムーミンの世界観をメニューや店舗デザインなどで表現した人気のカフェ「ムーミンカフェ」が全面監修。フィンランドの代表的な家庭料理で、ムーミンカフェの定番メニューでもある「サーモンミルクスープ」をカップスープで再現している。

具材には、サーモン、ポテト、オニオンが使用されており、香草の一種であるディルがアクセントの、チキンベースでコクのあるミルクスープだ。

発売は、2014年1月14日。
価格は、160円(税別)となっている。

寒い季節にピッタリのスープだが、ムーミンの世界観を「味わえる」スープとしても注目が集まるだろう。