文久3年(1863)創業の老舗菓子司「鶴屋八幡」

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伝統の製法と味を脈々と受け継ぐ　文久3年(1863)創業の老舗菓子司

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大阪今橋に本店を構える御菓子司「鶴屋八幡」は、江戸時代の名高い老舗菓子店「虎屋伊織」の系譜を組む老舗菓子店。創業140年余り、代々受け継がれてきた菓子は数百種類を数え、現在店頭に並ぶ生菓子は年間150種以上。すべての商品は自社工場にて作られ、素材も丹波大納言小豆、丹波黒大豆といった厳選された素材を使用し、常においしさを追求するこだわりを見せている。江戸時代から続く老舗の味を堪能したいなら是非訪れてもらいたい一軒だ。

▼和菓子特集『ときを越えて愛され続ける老舗の味を手土産に』

国産大納言小豆を丹念に炊かれた粒あんのあっさりとした甘みがクセになる粒入りもなか『百楽(189円/1個)』。

バターや香料を一切使わず和風に仕上げられたスイートポテトと丹波大納言小豆のコンビネーションがすばらしい『さつま大納言(242円/1個)』。

江戸時代より代々伝わる菓子帖。現在の和菓子作りにも大いに活かされているとのこと。

経営理念である“ご満足のゆく品物を真心込めてお作りする”という心が今もなお多くの人を惹きつけている。

大阪本店ではテイクアウトのみならず茶房も併設され、自慢の和菓子が堪能できる。

文久の頃からの歴史を物語る看板が印象的な大阪今橋に位置する大阪本店。

■ 御菓子司　鶴屋八幡　大阪本店
業　種	和菓子
カテゴリ	【グルメ】フード・スイーツ
所在地	大阪市中央区今橋4-4-9
エリア	本町全域/淀屋橋・北浜
電話番号	06-6203-7281
営業時間	8:30～19:00平日 8:30～17:00日・土・祝
座席数	34席
交　通	地下鉄「肥後橋駅」5番出口より徒歩6分地下鉄「淀屋橋駅」9番出口より徒歩3分
定休日	年中無休
Ｈ　Ｐ	http://www.tsuruyahachiman.co.jp/